Marktconsultatie: Horecakleding

Binnen Paresto Defensie speelt representatieve en functionele kleding een belangrijke rol in de dagelijkse uitvoering van cateringwerkzaamheden. Medewerkers dragen hun kleding gemiddeld acht uur per dag - onder uiteenlopende omstandigheden en met verschillende wasmethoden. In de praktijk blijkt dat de huidige kleding niet altijd optimaal aansluit op de wensen en eisen van de gebruikers - noch volledig voldoet aan de vraag van de hedendaagse markt. Tevens brengen leveringszekerheid en beschikbaarheid van kleding steeds vaker uitdagingen met zich mee. Om continuïteit in de bedrijfsvoering te waarborgen is het noodzakelijk om kritisch te kijken naar het huidige assortiment en de wijze van inkoop. Het gebruik van ‘van de plank’ artikelen van leveranciers biedt hierbij kansen om sneller te kunnen schakelen en beter aan te...