Marktconsultatie Bedrijfscatering 2026-2030

Deze schriftelijke marktconsultatie dient ter voorbereiding op de voorgenomen Europese openbare aanbesteding “Bedrijfscatering 2026–2030” en is bedoeld om vrijblijvend van gedachten te wisselen over de inhoud van de opdracht alsmede over de organisatie van de aanbestedingsprocedure. De Provincie Limburg hecht grote waarde aan de mening van marktpartijen en wil hen vroegtijdig en actief betrekken voordat de voornoemde aanbesteding van start gaat. Bedrijfscatering omvat de volgende onderdelen: 1. Exploitatie van het bedrijfsrestaurant (genaamd: Prandium). Gemiddeld 4665 gebruikers per maand. 2. Exploitatie van de koffiecorner (Prandium). Gemiddeld 1010 gebruikers per maand. 3. Het (op aanvraag) verzorgen van vergaderservices. 4. Het (op aanvraag) leveren van personele ondersteuning in de GS-keuken (Gedeputeerde Staten-keuken). 5. Inkoop van ingrediënten voor de GS-keuken. Het doel van de...