Duurzame dranken- en snackvoorzieningen

De huidige overeenkomst die de Universiteit Utrecht (hierna: “UU”) voor de dranken- en snackvoorzieningen heeft - loopt binnenkort af. Om deze reden is de behoefte ontstaan om deze voorzieningen - inclusief de levering van de bijbehorende producten en dienstverlening - aan te besteden en onder te brengen binnen een nieuwe overeenkomst. In de voorbereiding op deze aanbesteding heeft de UU een visiedocument voor de dranken- en snackvoorzieningen vastgesteld. In dit visiedocument is de volgende visie opgenomen: “Eten en drinken brengt mensen samen. Door koffiemachines van verschillende kwaliteitsniveaus op tactische locaties te plaatsen - versterken we de hechte gemeenschap en de kans op toevallige ontmoetingen. Het aanbod is verantwoord en duurzaam geproduceerd over de hele keten. De warme dranken worden kwalitatief goed beoordeeld en zijn...